OBZ Bieslook Chinese

De Chinese bieslook (Allium tuberosum) van Oranjeband zaden is een aromatische, overblijvende bieslooksoort met een zachte knoflooksmaak, ideaal voor zowel verse als gedroogde toepassingen en geschikt voor pot, volle grond en halfschaduw.

Productkenmerken

• Zachte knoflooksmaak die perfect is voor culinaire toepassingen
• Meerjarig (overblijvend) maar vaak eenjarig gekweekt
• Smal, plat blad dat fijn kan worden gesneden
• Bloeit met sierlijke witte bloemschermen
• Hoogte: 25–40 cm

Gebruik & toepassingen

• Vers gesnipperd in salades, soepen en sauzen
• Toevoegen aan aardappel‑ en vleesgerechten voor een subtiele knoflooktoon
• Meng in diverse groentegerechten (rauw of gekookt)
• Kan gedroogd worden en later als kruid gebruikt

Standplaats & groeicondities

• Standplaats: halfschaduw (niet te zonnig)
• Bodem: goed doorlatend, constant vochtig
• Geschikt voor potten (bijvoorbeeld op de vensterbank) én volle grond
• Afstand tussen rijen: 15–20 cm
• Planthoogte: 25–40 cm

Zaai- en plantinstructies

• Zaaitijd binnen: maart – augustus
• Zaaitijd buiten: maart – augustus
• Zaaien ondiep en ruim; houd de grond licht vochtig
• Plantafstand: 15–20 cm tussen de rijen
• Oogsten vanaf een stengelhoogte van 15 cm; continue oogst tot oktober