OBZ Venkel Fino

De OBZ Venkel Fino van Oranjeband zaden is een knolvenkel met een milde anijsachtige, licht zoete smaak, ideaal voor zowel verse salades als hartige gekookte gerechten en ovengerechten, waardoor elke maaltijd een frisse mediterrane toets krijgt.

Productkenmerken

• Botanische naam: Foeniculum vulgare
• Knolvormig met een dikke onderkant van de stengel
• Smaak: anijsachtig en subtiel zoet
• Geen ziekte‑ of plaaggevoeligheid bij teelt

Gebruik & toepassingen

• Rauw in salades: fijn gesnipperd voor een frisse bite
• Gekookt in de Franse keuken: zacht en aromatisch
• Ovenbereiding: combineer met ham en kaas voor een hartig ovengerecht
• Perfect als onderbeplanting in de kas of moestuin

Standplaats & groeicondities

• Standplaats: zonnig, beschutte plek; geschikt voor kas, volle grond of pot
• Goed doorlatende, vochtige grond
• Regelmatig water geven, zonder natte voeten
• Weerstand tegen ziekten en plagen

Zaai- en plantinstructies

• Onder glas: zaai feb‑maart, oogst juni‑juli
• Buiten: zaai apr tot jul, rijen 40 cm uit elkaar
• Zaai ondiep op vochtige zaaigrond, houd de grond continu vochtig
• Na kieming uitdunnen tot 25 cm tussen planten
• Voorkom voortijdig schieten (bloei‑stengel) bij vroeg gezaaide planten
• Oogst in de volle grond: aug‑sep; knol bewaren in het groentevak van de koelkast

Een veelzijdige knolvenkel die zowel culinaire als decoratieve meerwaarde biedt, perfect voor de hobbytuinder én de professionele kweker.